天气由寒冷转暖,是暖到极致,渐渐进入阳气的重要时期。关于冬至,虽不是一年之中最冷的一天,但二十四节气中最冷的是冬至,最冷的一天在冬至前后,是大寒节气,也是民间一年中最寒冷的日子,在这个时候的意思也是冬天是一个可以趁着热气适宜的时候出门游玩。
冬至的民间风俗是什么冬至是“二十四节气”之一,斗指子;太阳黄经达270°;于每年公历12月21-23日交节。
古时民间在冬至日有饮宴之习,俗称“冬节”,亦称“亚岁”。冬至这天虽然已经快要过春节,但还有民间流传着“九九消寒歌”的说法。在中国北方,每年冬至日有吃饺子的习俗。
南方各地的节气都不一样,但各地的冬至风俗也不尽相同。北方多数地方有在冬至这一天吃饺子的习俗,而在南方则要吃汤圆,取其团圆之意。
南方人冬节吃狗肉汤圆。狗肉是我国南方地区,有冬至吃狗肉的习俗。据说狗肉的性子很硬,吃了以后能够温暖身体,于是逐渐的就形成了一种节气。民间还有在冬至这一天祭拜祖先的习俗,以求来年能够风调雨顺。
北方人吃饺子。冬至节,吃饺子,是民间风俗,是我国北方一些地区在冬至这一天,家家户户都在吃饺子。现在,不少北方家庭有冬至吃饺子的习惯。