梦境往往是人们内心深处的一种映射，在梦中所体现出的情况和场景，往往与现实中的心态状态有关。
因此，每个人所做的梦都是独特的，需要通过自身的认知和解读，来理解这些梦的涵义。
关于梦见和上司吃饭的意义，可能因人而异。
如果我们从梦中出现的主要场景和情节来分析，有以下几种解读。
首先，和上司吃饭可以是一种交流和沟通的方式。
在现实中，和领导或上司同吃一餐，可能是一种业务交流、沟通溝通、拉近距离的机会。
在梦中，这种场景呈现出来，可能是我们对希望和上司建立更加亲密的关系，或者希望更加了解他（她）的想法，特别是感觉自己的工作难度加大，需要得到领导的支持和指导。
其次，梦见和上司吃饭也可以代表一种压力或不安的状态。
比如，在现实中，面对工作上的重重压力或不满意，我们可能会感到焦虑和困惑。
在这种情况下，梦见和上司吃饭可能是我们受到了工作压力和心理难受的影响，进而在梦中出现此种场景，是表达了我们对工作和领导关系的不安和不满。
最后，梦见和上司吃饭也可能是一种崇拜和慕名的表现。
如果某种领导身上具有魅力和权威，我们可能会因为其而心生敬仰之情，甚至是心潮澎湃。
在此种情况下，梦见和上司吃饭则是表达了我们向领导靠拢和想要获得其认可的心态。
总之，梦见和上司吃饭其实没有一个固定的说法，我们需要根据自身的梦境及心理状态来综合考虑。
如果对自身内心有一定的认识和理解，就可以根据这些信息来解析梦境的含义，以更好地刻画出自身的心理状况，以便寻找更好的应对方式。