作为一个嗜辣如命的人，自认为辣椒是世界上最美好的食材之一。
无论是炒菜还是火锅，只要有足够的辣椒和花椒，『{研习更多 12生肖婚姻最佳配对知识请关注 :12生肖配对网,WWW.12sHENgxiaO.cC〗实在是让人垂涎欲滴。
可是，自从意识到肠胃健康的重要性后，我就开始苦恼：以嗜辣如命肠胃不好吃什么呢？
首先，除了辣椒外还有很多其他的香料可以增加食物的味道，例如姜、蒜、香菜、花椒等等。
这些香料虽然不具有辣椒独有的麻辣味，但是同样能够为菜肴带来丰富的味道和口感。
其次，应该尽量减少辣椒的摄入量，并选择一些对肠胃相对友好的辣椒。
比如说灯笼椒、四川泡菜中的剁椒等等，相较于嗷嗷待哺的川红、指天椒等品种而言，更加温和，对肠胃的刺激相对较小。
此外，对于嗜辣如命的人来说，最好不要在空腹时吃辣椒。
饭后吃一点辣椒是可以的，但是在饿肚子的情况下，辣椒的刺激会更加明显，容易伤害到胃黏膜，导致胃痛等不适症状。
最后，应该适当喝一些酸奶、豆浆、牛奶等饮品，这些饮品能够中和辣椒的酸辣味，并且还有益于肠胃健康。
总之，嗜辣如命的人不必完全放弃辣椒，而是应该在保证口感的同时，注意食用方式和辣椒的种类，以及注意肠胃保养。
且慢贪吃，好自为之。