八字是一种中国古老的命理学方法，可以通过八字来测算人生的命运、健康、婚姻、事业等方面的情况，也可以通过八字来看一个人何时长胖。
首先，我们需要明白一个道理，那就是胖瘦与体质和饮食有关。
如果一个人的体质偏胖和饮食习惯不好，那么即使八字五行有利于瘦身，也难以抑制他的体重上升。
其次，我们需要看八字中的五行，包括木、火、土、金、水五种。
如果一个人的八字中土、水、金这三个元素较多，那么他往往容易长胖。
这是因为土、水、金元素都是阴性元素，具有潮湿、重、沉等属性，容易形成体内湿气和沉积物，导致身体肥胖。
那么，如何辨别八字中土、水、金这三个元素较多呢？我们可以通过八字中天干和地支来看。
新历出生的人，天干和地支中出现旺土（如甲、乙、戊、己等）和旺水（如壬、癸等）较多，或者出现财星（如金元素），那么就容易长胖。
最后，我们需要注意一个人的年龄和生活习惯。
随着年龄的增长，新陈代谢的速度会逐渐减缓，也容易出现肥胖的情况。
而不良的生活习惯，如长期久坐、暴饮暴食等，都会导致身体肥胖。
虽然八字可以预测何时长胖，但是无法决定一个人的身体健康状况。
我们应该根据自己的情况制定科学健康的饮食和运动计划，保持良好的生活习惯，才能真正达到健康的标准。